四馬路(すまろ)|ロールキャベツって優しいね/the 279th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ“銀座6丁目美食日記”279日目です。

銀座で20年以上続くバー、”四馬路-すまろ”さんがランチ営業を始められたので早速お伺いしました。

花屋とつけ麺で有名な”朧月”さんの間の路地に入ります。


路地に入ってすぐの雑居ビルの地下1階、初めての方ですとやや入りにくさがありますが、一度来たことがあるのでズンズン進みます。


こぢんまりとした店内は、カウンターとテーブル席がございます。柔らかい雰囲気の年配女性がお一人で切り盛りされています。

ランチメニューは”ロールキャベツ” ¥900、”ポークソテー” ¥1,100のみ。本日は”ロールキャベツ”をお願いいたしました。

まずはたっぷりの”なます”と”ワカメと豆腐の味噌汁”が登場。

“なます”良いですねー。小学校の給食の時にたまに出たのですが、その時は酸っぱくて罰ゲームのようでしたが、この年になると身に沁みて美味しい。


いりこ出汁の効いたお味噌汁もほっといたします。

10分ほどで”ロールキャベツ”が到着。

大きめのが2つ。他の飲食店では以外と出くわさない料理なので久しぶりの再会です。 実家ではよくいただいたものです。 鶏ガラやトマトを中心とした色んな野菜が入ったスープでじっくり煮込んだロールキャベツ。キャベツの甘みが心地よいです。中のお肉も、全くしつこさなく、さっぱりととした優しいお味で美味! 懐かしくて美味しくて、スープまで残さず飲み干してしまいました。

炊飯器で炊いたちょっと水っぽいご飯がまた家っぽくて最高。落ち着きます。 「若いのに塩っけがなくちゃ物足りないでしょー」と言われましたが、全然問題なし。最後に料理途中の煮たばかりの甘いカボチャをオマケでいただいて、デザート代わりに。

私のとても好きな香りのするお店でした。 ランチは17時頃まで営業されており、お昼を逃した時、早めの夜ご飯としても利用できます。またポークソテーをいただきにお伺いいたします。 ごちそうさまでした!

お立ち寄りの際は是非トリプル銀座にも遊びに寄って下さいませ。

はるかなるカレー 野菜たっぷりヘルシーカレー/the 129th day

2016年3月追記)銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ“銀座6丁目美食日記”、129日目です。路地裏のビル地下1階から泰明通りのウエストビル2階に移転した「はるかなるカレー」にお伺いしました。
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お酒を飲みすぎた翌朝など、体しんどい時によく頭に思い浮かぶユニークなカレーを食べさせてくれます。

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ビルに入ったところにエンジ色のエレベータがあるのですが、なんと2階はスルー!止まりません。お気をつけください。 薄暗い階段を上がると、また小さな看板。長い廊下を渡った先にお店の光を発見。スナックの居抜きで、カウンター6〜7席のみのタイトな店内。女性お一人で切り盛りされています。

ドリンクはペットボトルの烏龍茶をセルフで飲み放題。 狭い空間だけに知らないお客様同士でメニューやペット茶を回したりなどして、お喋りが弾むのもよい雰囲気なのです。 基本的にメニューは「はるかなるカレー」の1種類のみ。トッピングを追加することができます。

本日は・はるかなるカレー ¥1,000 ・野菜倍量 +¥500 をお願いしました。 野菜を焼いたりしますので、少々お時間がかかります。

こちらのカレーは見た目も特徴的。
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大山どり、輪切りの大根とレンコンとサツマイモ、タラの芽、ほうれん草ソテー、新潟名物の打ち豆(青大豆を潰して乾燥させてもの)、レタス、水菜、オリーブがたっぷり乗っており野菜が主役のカレーです。

倍量の野菜に埋もれてカレーはあまり見えませんがスープカレー風で、玉ねぎのみじん切りがたっぷり入っているのがわかります。
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15種の香辛料が入っておりスパイシーですが、野菜の甘みが引き立つ繊細な軽味でやっぱり美味!小麦粉、バターは不使用の本当に体に負担をかけない栄養満点の優しいお味で、お酒をしこたま飲みすぎた次の日のランチにも最適! 女性のお客様が多いのも納得です。

お米も新潟県長岡産のコシヒカリ玄米(大盛り、お代わり無料)を使用しているため、腹持ちもよく、通常サイズでも十分満足できるボリュームかと思いますよ。

デザートは・レッドグローブ
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食後に美味しい・コーヒー ¥300をいただきました。 飲みなれたネスプレッソですが、場所やカップでお味も変わるものです。

移転前は間借りしたいたため、昼のみでしたが、現在は夜も営業しております。 カレーを出す店が数多くある銀座の中でもオリジナリティを感じ、元気が出るはるかなるカレーです。 またお伺いいたします。ごちそうさまでした!

営業時間が不規則ですので、行かれる際はFACEBOOKページでチェックがお勧めです。

以下2014年5月記載

稲庭うどんの「佐藤養助」の向かいの路地を入ってすぐ左手です。営業している場合は、立て看板が置いてあります。ちなみに右側の行列はつけ麺の「朧月」です。
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場所は銀座6丁目、泰明ビル本館の地下1階です。やは入りづらいですが、思い切って前に進みましょう。
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まずは玄米茶で。水ではないのが嬉しいです。
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メニューは1種類のみ。こちらです。

・はるかなるカレー ¥1,000
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具沢山です。大山どりを中心に、ふき、ごぼう、パプリカ、オリーブ、ジャガイモなどなど。お米は新潟産のコシヒカリ玄米です。スパイシーですが、透明感のあるカレーでございます。小麦粉、バターも使用していないということで、本当に体に負担をかけない優しいカレーです。

・パイナップル
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お口直しにさっぱりと。ごちそうさまでした。

ユリの良い香りが漂よう店内。夜はバーになるようです。奥にピアノも見えます。
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お一人でも安心です。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ 。