銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ“銀座6丁目美食日記”231日目、本日は銀座で美味しい朝食がいただけるお店”G3-ジースリー”さんにお伺いしました。
銀座2丁目の”レオニダス”さんが入っているビル、入り口は喫煙所を抜けたところにございます。
モーニングの営業時間は8:00-11:00です。
綺麗な階段を降り、お洒落なドアを開けるとカウンターのみの店内。夜はバーとして営業しているだけに、とても素敵なムード。
そして全席禁煙。喫煙所を抜けてきただけに嬉しさも倍増。
モーニングセットはA.トースト B.自家製ロールパン C.ヘルシーシリアルの3種類で全て¥700、メニューはBの自家製ロールパンが一番目立つデザイン。きっとBがお勧めであろうと推測し、それをお願いいたしました。「自家製」というのがポイントです。
マスターお一人で営業されており、最初に「時間がかかりますが大丈夫ですか？」とお声がけがあります。 非常に丁寧に作業していただき、15分ほどでの提供。
“自家製ロールパン” ¥700
サラダ、ヨーグルト、バター付き。オーブンでフワフワに温められたロールパン2つ。 外はパリパリ、中はフワッと綺麗に仕上がっています。
中がほんのり赤いのは何とトマトジュースを練りこんであるから。バターの風味もすこぶるよく、バター無しでも十分美味！
ちなみに別の日にお伺いして注文した”A.トースト”はこちらです。
こちらもカリッと焼かれており、美味しくいただきました。
サラダも新鮮でボリュームもよく、イチゴ、バナナ、キュウイが入ったヨーグルトも素敵です。
ヨーグルト用にとハチミツ、砂糖も用意していただけます。
最後はとても美味しい”ビターコーヒー”で。
コーヒーはマイルドも選べ、ネルドリップで一杯一杯丁寧に。ありがたいです。
ランチも男性だと物足らないかもしれないボリュームということですがハンバーガーなどが¥600でいただけます。バンズは自家製ということで、こちらも期待できそうです。
気遣いの素晴らしいマスターの柔らかさも心地よく、ゆっくりと美味しいご飯が食べられて大満足！お店を出るときの「いってらっしゃいませ。」も気が利いている。良い1日の始まりです。
ちなみに店名の由来は年配の男性3人で初めてからだとか。面白い！またお伺いいたします。ごちそうさまでした！
お立ち寄りの際は是非トリプル銀座にもお立ち寄りくださいませ。
