日本焼肉 はせ川|焼肉の新ジャンル登場/the 287th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ“銀座6丁目美食日記”、287日目です。本日はトリプル銀座の2件隣に2016年12月オープンした「日本焼肉 はせ川」さんへ。
ビルの2階のお店で「すしざんまい」さんの隣が入り口です。

土日祝日のみですが、ランチを開始したので早速お伺いしました。焼肉は普段行かないので、相当久々。店内は前のお店の面影なくすっきりと上品にまとまっております。

焼肉店らしくない和風な設え、カウンターもロースターがなければ完全に和食店ですね。

和風タンシチュー膳 ¥1,800も気になりましたが、せっかくなので焼肉で。本日は会席ランチ・枕草子 ¥3,500 をお願いしました。

・ヒジキの白和え、ウド、ほうれん草のお浸し

本来ならばナムルとキムチが出てくるところですが、流石は日本焼肉。どれも優しい味付け。1月になりウドをよく目にするようになり、とても嬉しいです。

・サラダ

べか菜などが入っており珍しいネギドレッシングで。 塩気がかなり効いていました。

お肉は3種類で・特選タン、赤身、特選ハラミ。お寿司屋の魚のように、お肉を目の前で切り分けてくれるのが良いですね。どれも厚切りで食べ応えは充分でした。

薬味はワサビ、藻塩、味噌醤油など。

サシが入ったタンはレモンと塩で。食感良し。

赤身は横隔膜の部分(ハラミと違うのか?)ということですが、こちらが一番好みでした。

カウンターに板前さんがいらっしゃり、焼き方や食べごろなども丁寧に教えていただけるので焼肉ビギナーにも安心。肉汁が染み出てきたころが食べごろだそうです。

2人で来るならカウンターでの利用も良さそうです。

ハラミはしっかり味が付いており、そのままでも美味しいですね。

鉄板焼きだとワサビと塩しか使わないのですが、焼肉はまた勝手が違うようで大好き菜ワサビの使い所が難しく感じます。

焼肉に欠かせないご飯とお味噌汁も美味しくいただきました。

綺麗なお店なので、ご飯に焼肉乗っけたりは遠慮してしまう雰囲気です。せっかくなのでデザートもお願いしました。

・しぼりたてソフトクリームとわらび餅 ¥350

滋賀県の牧場からミルクを仕入れているそう。ソフトクリームなんて何年振りかにいただきましたが、食感も良く甘くなく、普通のものとは全く違う純ミルク味。美味。

お肉も思ったよりボリュームがあり、お腹も満たされました。板前さんやお店のスタッフの方も感じよく、快適なランチタイムでした。次回はタンシチューをいただきにお伺いしたいと思います。 ごちそうさまでした!

“日本焼肉 はせ川”さんについて詳しくはウェブサイトをご覧下さいませ。


隆織 TO-13 魅惑のボリューム

ボリューム感とエッジの効いたデザインという、流行に左右されない独自の世界観が人気の隆織-タカオリ。当店に初入荷してモデルをご紹介いたします。

隆織 TO-13 col*2

最近めっきり少なくなったシャープなスクエアシェイプ。ぽってりとしたデザインと落ち着いたマットブラックカラーがうまく調和しています。

最大厚は11mmと一般的なプラスチックフレームの倍以上です。完全な手仕事で可能なレンズサイドのエッジもクールです。

ぜひ店頭にてお試しくださいませ。

隆織について詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さいませ。隆織のメガネをお探しの方は、東京銀座のトリプルまでどうぞ。


BUGATTI 477 ブルーが鮮烈

BUGATTI-ブガッティの人気モデルが入荷いたしました。

BUGATTI 477 col*023
 
ブガッティらしいシンプルながら個性のあるレンズシェイプのメタルフレームです。


テンプルに使用された鮮やかなブルーが目を引きます。空間がメガネの中に動きを出しており、スポーティーながらも上品にまとめられています。


他の部分はシルバーですが、巧みにつや消し部分とつや有り部分を使い分けています。ディテールへのこだわりが全体で見た時のメガネの美しさにつながっています。是非店頭にてお試し下さいませ。

BUGATTI-ブガッティについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。BUGATTIのメガネ、サングラスは東京銀座のトリプルまでどうぞ。


MYKITA FINVID 人気の丸メガネが再入荷。

ドイツ ベルリンのアイウェアブランドMYKITA-マイキータの人気モデルが再入荷しています。

MYKITA FINVID col*052 Black/Silver

レンズサイズ41mmと小ぶりなラウンドメガネです。線が細いため、それほど主張がなく掛けられスマートな印象。ビジネスシーンでも活躍する、男女問わずお勧めできる丸メガネです。

MYKITA FINVID col*122 Dark Brown Gold

MYKITA FINVID col*183 Black/Shiny Copper

また、残念ながら廃番になってしまいましたが、こちらも人気モデル。

MYKITA DAGNY col*225 Plum

柔らかいデザインとカラーがお顔を明るく見せます。是非店頭にてお試し下さい。

MYKITA-マイキータについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。MYKITAのメガネ、サングラスは東京銀座のトリプルまでどうぞ。在庫100点以上と充実しております。


モダンなべっ甲メガネが入荷。

スマートなべっ甲メガネが入荷いたしましたのでご紹介いたします。

UM6508 col.とろ甲 ¥560,000

カラーは最もべっ甲らしいブラウンのとろ甲。絶妙な斑(ふ)の入れ方はべっ甲職人年兼氏の熟練の技によるものです


バランスの良いサイズ感、スクエアなレンズシェイプでお顔なじみ良く掛けていただけます。

 
写真ではわかりにくいですが、プラスチック素材にはない透け感と風合い、深みがございます。他の素材では表現し得ない上質感と趣です。

べっ甲、18金の宝飾メガネは東京銀座のトリプルまでどうぞ。べっ甲のメガネについて詳しくはコチラをご覧下さいませ。