EYEVAN QUINCY フルビュー仕様のボストンメガネ

日本のメガネブランド「EYEVAN アイヴァン」の最新サングラスが入荷しました。

EYEVAN QUINCY col.GNBK
EYEVAN QUINCY col.GNBK
正面と側面に繊細な彫金が施されたブリッジが特徴のボストンフレームは、フロントとブリッジの一体感が見応え十分です。テンプルはやや上部にデザインされ、アメリカンオプチカル社のフルビューのムードを感じます。レンズもやや縦長でクラシックなムードが強めの1本。2色入荷しました。

EYEVAN QUINCY col.PCB
EYEVAN QUINCY col.PCB
是非店頭にてご確認下さいませ。

EYEVAN-アイヴァンについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。アイヴァンのメガネ、サングラスは東京銀座のトリプルまでどうぞ。

現代里山料理 ZEN HOUSE|自然を感じる優しい日本料理/the 475th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」475日目、本日は和食、2020年3月1日にオープンした「現代里山料理 ZEN HOUSE」にお伺いしました。

場所は銀座5丁目、晴海通り沿いの「ミレニアム 三井ガーデンホテル東京」の地下1階。
ミレニアム 三井ガーデンホテル東京の地下1階
三越と歌舞伎座の丁度間くらいにある、比較的新しいホテルです。

落ち着いた雰囲気の店内。奥は暖簾で仕切られた半個室風のテーブル席となっています。
現代里山料理 ZEN HOUSE
コロナウイルスの影響で、ホテルは空いているようで、非常に静かな環境で食事をいただけます。現在ランチはメニューは・昼餉 ¥3,500(w/o tax)のみです。

まずは今日の料理に使う食材を見せてくれます。
現代里山料理 ZEN HOUSE
菜の花、根菜、山菜などが美味しい季節。卵、米もこだわりのあるものを使用されているということで楽しみです。

・前菜8種 アスパラガス土佐含め煮、セリと菊のおひたし、筍わかめ、焼きそら豆、赤大根ゆず風味、カボチャのキャラメリゼ、菜の花と独活ワインビネガー西京味噌、ふきの含め煮
前菜8種
素材の自然な甘みや苦味などの味わいを感じられるよう、カボチャ以外はごく薄い味付けのみ 。

・旬の小鉢 ネラの卵のポーチドエッグ、イイダコ、梅肉、里芋ペースト
ネラの卵のポーチドエッグ
「ネラ」は野生に近いというオランダ原産の黒い鶏、長野県の西脇ファームのものだそう。淡い色合いの黄身で、卵らしい味のする卵。濃厚とかそういうことではなくピュアなお味で、とても美味しいです。

メインはサワラ、鮭、牛肉の3種から選べましたので、お勧めという牛肉料理を選択。

・嬉野温泉豆腐黒毛和牛 +¥400
嬉野温泉豆腐黒毛和牛
佐賀県嬉野温泉の名物だそうで、水ではなく温泉水で調理されています。お肉はトロトロの牛スネ肉。食べているうちに体の中からポカポカしてきます。

食事セットはこのような感じ。
嬉野温泉豆腐黒毛和牛
漬物も食感が素晴らしく、何気に上質。

山形県産はえぬきのご飯に秘伝の肉そぼろをかけて。嬉しいお代わり無料です。
秘伝の肉そぼろ
肉そぼろは国産の生生姜、北海道産の生醤油、徳島の和三盆を使用。上品な甘みに、生姜の辛味が効いており、とても美味しいです。もちろんお代わりいただきました。

デザートも3種から選べますので春らしい・桜餅を。
桜餅
馴染みのある関西風の道明寺型。中は甘さ控えめの白餡で塩気も丁度良い、一緒に出していただいた鹿児島県の知覧茶も味濃く香りよく美味しいです。

日本各地のこだわりの食材を、自然な優しい味付けでいただけます。ホテルらしくサービスも非常に丁寧で素敵な時間を過ごすことができるレストランです。夜はカウンターで角打ちも楽しめるそうなので、日本酒好きにも嬉しいお店です。ごちそうさまでした!

「現代里山料理 ZEN HOUSE」について詳しくはウェブサイトをご覧下さいませ。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。
三ヶ日みかんジュース
・三ヶ日みかんジュース ¥800 もいただきましたが、色からして綺麗なみかん色。静岡県浜松のブランドみかんで太陽を沢山浴びて育てられているそうです。酸味無く、とても自然な甘さで濃厚。大変美味しくいただきました。

HENAU TELEX コレクション「ストラクチャー」

ベルギーのアイウェアブランド「エノウ」のメガネをご紹介いたします。
HENAU TELEX
平面的なカッティングが特徴の「ストラクチャー」と名付けられたコレクションです。

HENAU TELEX col.Y05S

アナログな電子機器をモチーフとしたようなレンズシェイプ、カッティング、淡いマットカラーが非常にクール。テレックスは昔の電話のような通信機器の名前です。

フロントはマットクリアピンク、テンプルはマットワイン。

女性的なカラーに思えますが、男性でも自然に掛けられるピンクです。

HENAU TELEX col*K61

メガネバージョンはワンサイズ小さくデザインされています。

斜めにカットすることでテクノ的ボーダーカラーを実現しています。

ユニークなメガネですが不思議と上品で洗練された雰囲気になるのがエノーの面白み。是非店頭にてお試し下さい。

MICHEL HENAU-ミッシェル エノウについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。MICHEL HENAUのメガネ、サングラスは東京銀座のトリプルまでどうぞ。

DITA FLIGHT006 Aカラー再入荷

ハリウッドのアイウェアブランド、ディータの人気モデルが再入荷いたしました。

DITA FLIGHT006 col.A/Smoke-Palladium
DITA FLIGHT006 col.A/Smoke-Palladium
もともと戦闘機パイロットのために開発されたアビエーターサングラス「フライト」シリーズの第六弾。「A」カラーは映画『アベンジャーズ インフィニティ ウォー』でアイアンマンを演じる. ロバートダウニーJr.氏が着用、続く『スパイダーマン ファーフロムホーム』でもピーター・パーカー演じるトム・ホランドが劇中で着用、最重要アイテムとして使用された話題となりました。映画ではレンズカラーは薄いブルーに交換して使用されています。

フロントはライン入りのチタンリムにクリアグレイのプラスチックリムのコンビネーション。
DITA FLIGHT006 col.A/Smoke-Palladium
随所に施されたディータのシグネチャーであるダイヤモンドカットが高級感を高めています。

トップバーの上にも。
DITA FLIGHT006 col.A/Smoke-Palladium
各色入荷しています。

DITA FLIGHT006 col.C/Gray-Gold
DITA FLIGHT006 col.C/Gray-Gold

DITA FLIGHT006 col.G/Smoke-Palladium
DITA FLIGHT006 col.G/Smoke-Palladium
新色の「G」カラーは「A」カラーとフレームの色は全く同じでレンズカラーのみ異なります。

DITA FLIGHT006 col.E/Black-Rose GoldDITA FLIGHT006 col.E/Black-Rose Gold

DITA FLIGHT006 col.H/Gray-Gold
DITA FLIGHT006 col.H/Gray-Gold
是非店頭にてお試しください。問い合わせの多いサングラスですので、気になる方はお早めにどうぞ。