ティム・ホー・ワン|世界一安いミシュランレストラン!?/the 362th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」362日目、本日は4月8日にオープンした話題の香港点心専門店「ティム・ホー・ワン 添好運」にお伺いしました。

場所は新ランドマーク「ミッドタウン日比谷」の向かい側「日比谷シャンテ 別館」の1階。キャッチコピーが「世界一安いミシュランレストラン」ということもあり、連日行列が凄いです!

2時間、3時間待ちも当たり前。お店は11時オープン、私は10時30分から並び、入店できたのは12時過ぎでした。

店内は84席と席数多め、ぎゅっとテーブルが詰められて並べられておりカジュアルで賑やかな雰囲気です。料理はテーブルに置かれたメニュー紙にチェックしてオーダーするすしざんまい方式。色々お願いしてみました。

・7種野菜の蒸し餃子 ¥480

透け感がユニークですが、お味はさっぱりオーソドックス。

・鶏足の香港式煮込 アワビソース ¥580

鶏足そのまんまのインパクトのある見た目!あまりに鶏足なので、少し驚きました。 ゼラチン質たっぷりで滑らか、美肌効果が期待できそうです!こっくりとしたソースとピーナッツも美味しいです。

・チャーシューの腸粉 ¥680

ツルツルモチモチ食感のチョンファンにさっぱりとしたチャーシュー、さらっと食べられあっという間に完食です。

1品はだいたい500円〜700円ほどですが、TAX8%, 席料(お茶代込み)10%がプラスされます。3〜4名で少しずつ色々食べるというのが正解ではないでしょうか。ごちそうさまでした!

そしてティム・ホー・ワンの名物の1つが「ベイクドチャーシューパオ」という点心なのですが、こちらのみテイクアウトが可能です。後日お伺いしてみました。お店の行列は相変わらずですが、早い時間のためか、なんとテイクアウトコーナーは全くのフリー!

・ベイクドチャーシューパオ ¥600(w/o tax)を1セット購入いたしました。

1日300セット限定のため、大体15時頃には完売してしまうそうです。

早速、日比谷シャンテのベンチに腰掛け温かいうちにいただきます。1個4口ほどで完食できるサイズ感のメロンパン様の点心3個入り。

外側はサクサクでほんのり甘い。


中はトロッとしたチャーシュー餡が入っています。抜群のサクサクと中の餡のコントラストが良い感じ。甘みが強いのでデザート代わりにも最適。味はメロンパンと似ていなくて安心いたしました。

パッケージには2時間以内にお召し上がり下さいと記載がありますが、話題のお店なだけにギフトでも喜ばれそうです。ごちそうさまでした!

「ティム・ホー・ワン 添好運」について詳しくはウェブサイトをご覧下さいませ。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。

LINDA FARROW FLF/668 ラグジュアリーなサングラス

イギリスのブランド「リンダ・ファロー」のラグジュアリーなサングラスをご紹介いたします。

LINDA FARROW FLF/668 col.06

ンズが半ば浮いたように見えるフローティングデザインがユニークなキャットアイサングラス。空間がデザインの一部となっているのが特徴的です。

LINDA FARROW FLF/668 col.07

シックなグレイカラーは男性が掛けても面白いかもしれません。

LINDA FARROW FLF/680 col.03

同シリーズのラウンドスタイルは特別なレンズカラーを採用。18金ピンクゴールドを練りこんだミラーコーティングレンズを採用しており、ラグジュアリー感を最大限に高めています。是非店頭にてお試し下さいませ。

リンダ・ファローについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。リンダ・ファローのメガネ、サングラスは東京銀座のトリプルまでどうぞ。在庫、充実しております!

CELINE CL-41386/F/S 理想的な似合い方-PS vol.502

本日はセリーヌのサングラスを掛けた素敵なお客様をご紹介いたします。いつもご協力頂きまして誠にありがとうございます。それでは早速どうぞ。

Ms.Y met “CELINE CL-41386/F/S col*807N6”.

現在のブランドイメージを作り上げたフィービー・ファイロが退任し、エディ・スリマンが新たにクリエイティブディレクターに就任したことでも話題のセリーヌ。ボリュームのあるビッグサイズのフレームが特徴ですが、柔らかい雰囲気で理想的な似合い方のY様。意志の強さを感じる三点リベットがアクセントとなっており非常にチャーミング!

当店でレンズカラーを薄いものにカスタムさせていただきましたが、目元が涼しげで素敵ですね。ご協力いただきまして誠にありがとうございます。またお気軽に遊びによってくださいませ。 

CELINE CL-41386/F/S col*807N6

もともとは濃いグラデーションカラーのレンズですが、フルカラーの薄いグレーに交換させていただきました。他になりボリューム感が可愛いサングラスです。

CELINE CL-41061/F/S col*N23BN

ブリッジがクラシカルなキーホールモチーフの別デザイン。他にも色々なデザインを取り扱っています。是非店頭にてお試し下さい。

セリーヌについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。セリーヌのメガネ、サングラスは東京銀座のトリプルまでどうぞ。

Anne et Valentin GOODYCASTER 疾走感のある丸メガネ

アンバレンタインの最新コレクションが入荷いたしました。

CONCEPT「Hi-Fi」

ギターを彷彿とさせるディテールが特徴のロックなコンセプト「Hi-Fi ハイファイ」。緻密なヴィンテージ感とエアー感が特徴です。ジェンダーレスで固定観念に囚われないラウンドシェイプは時代にも調和した自由を感じさせます。

Anne et Valentin GOODYCASTER col*8A21

丸メガネの部類に入りますがダブルブリッジや素材のコントラストなど溢れる疾走感がたまりません。アンバレンタインらしい新しいスタイルのラウンドフレームです。3色入荷しました。

Anne et Valentin GOODYCASTER col*8A19

Anne et Valentin GOODYCASTER col*8A20

是非店頭にてお試し下さい。

Anne et Valentin-アンバレンタインについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。アンバレンタインのメガネ、サングラスは東京銀座のトリプルまでどうぞ。在庫本数300点以上と充実しております!