銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」630日目、本日はカフェ「マークカフェ＆グリル」にお伺いしました。

場所は銀座5丁目、晴海通り沿い、銀座三越前、1階に紳士服店の「銀座山形屋」が入っている「銀座コティビル」の2階です。

入店して右側が化粧品メーカー「アンプルール」、左側が「マークカフェ＆グリル」です。

明るくモダンな雰囲気、テーブル席もありますが、晴海通りが見渡せるカウンターも良い席です。

中目黒で人気の「マークマツオカグリル」がプロデュースしているカフェです。本日は週末限定メニュー、メニュー名にインパクトのある・爆弾ボロネーゼ ¥2,420 をお願いしました。

・コーンスープ、サラダ、パン


パンは3種類、サラダもボリュームがけっこうあるのが嬉しいです。優しい甘みのコーンスープも美味。

・爆弾ボロネーゼ

最近オープンした「マークマツオカグリル札幌」のために考案された人気メニューだそう。牛100%、大きさ180gのハンバーグが乗った映えるビジュアル。この後、スタッフの方に、ハンバーグを細かく刻み、ソースを掛け、絡め、パルミジャーノレッジャーノを削っていただき出来上がり。

ハンバーグの力強い味わいに負けない、やや太めの食感の良いパスタ。

細かいハンバーグとパスタの絡みはいまひとつですが、食べ応えも十分の美味しいパスタでした。

別の日に平日ランチにお伺い。平日は4種類のサラダランチ、ルーベンサンドイッチ、パスタを提供、追加料金でサラダに具材をプラスしたり、スープやドリンクをセットにすることも可能です。

・キヌアサラダ ¥1,155

カボチャ、豆、トマト、ブロッコリー、キャロットラペ、レンコン、タマネギ、キヌアなどが入って野菜好きには嬉しい量感。大豆や南瓜が入っているのでお腹もいっぱいになりました。野菜が沢山食べたい時にも良いカフェレストランです。

パンケーキ、ドーナツ、パフェなどスイーツも充実しているので、またお伺いしたいと思います。ごちそうさまでした！

「マークカフェ＆グリル」についてはウェブサイトをご覧下さい。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」609日目、本日は「サラダボウル専門店ウィズグリーン」にお伺いしました。

場所は銀座3丁目、中央通り沿い、ユニクロが入っている「マロニエゲート銀座2」の地下2階。

有名なフランスパン店「ビゴの店」などがある地下2階がレストランフロアとなっています。

「ウィズグリーン 」はテイクアウト専門ですが、同じフロアにはイートインスペースが沢山用意されているので、ゆっくり食事をいただけます。

消毒用のアルコールも用意されているので安心、サラダは注文して5分ほどで出来上がり。

・蒸し鶏とりんごのサラダ（Lサイズ） ¥1,130

野菜、肉、玄米、果物を一度に摂れる人気のサラダ。内容は蒸し鶏、リンゴ、コーン、ニンジン、カボチャ、玄米、ミックスリーフなど。ドレッシングも13種類から選べますが、お勧めの爽やかな柑橘ドレッシングで。玄米が入っていることに加え、Lサイズは量も多いのでお腹もいっぱいになります。

・キーママヨカレーのサラダ（Lサイズ） ¥1,250

6月末まで提供しているキューピーハーフとのコラボレーションサラダ。内容はキーママヨカレー、ベイクドポテト、オニオン、トマト、玄米、ミックスリーフなど。ハニーミルクドレッシングが掛かっていますが、国産の鶏ひき肉仕様で程よいスパイス感のあるキーママヨカレーと混ぜていただいても美味しい。

・低温ローストポークのサラダ（Lサイズ） ¥1,430

さらにしっかり食べたい場合は三元豚のもも肉を低温調理したローストポーク入りサラダも。内容はローストポーク、カボチャ、ニンジン、オニオン、玄米、ミックスリーフなど。ローストポークは食感強めですが、豚の旨味もしっかり感じられ、コクのあるナッツドレッシングが良く合います。

・野菜白湯スープ ¥300

日替わりの温かいスープセット。冷たいサラダとの相性はとても良いです。サービスでパンが付くのですが、お世辞にも美味しいとは言えません。しかしながら細かくちぎってスープに入れて食べるとなかなか乙なお味に。

8種類程度のサラダがあり、ドレッシングの種類も多いので以外に飽きません。また好きな具材でオリジナルのカスタムサラダを作ることも可能です。健康に気を使われている方にもお勧めのサラダ専門店です。ごちそうさまでした！

「サラダボウル専門店ウィズグリーン」について、詳しくはウェブサイトをご覧下さい。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。