三徳堂、銀座のジンジャー｜暑い時期にはかき氷／the 258th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ“銀座6丁目美食日記”258日目です。梅雨も終わって8月夏本番。そんな季節に食べたくなるのはやっぱりかき氷。銀座でかき氷が食べられるお店は多いですが、本日は2店をご紹介いたします。

まずは銀座の名店”三徳堂”さん。台湾茶の専門店ですが、かき氷が特に有名です。

1階で注文を済ませ、2階に上がるとそこが喫茶スペースとなっています。

夏限定、三徳堂さんの象徴ともいえる”マンゴーかき氷” ¥2,000をお願いしました。

表面が赤く色付いたアップルマンゴーを丸ごと1個使用した贅沢かき氷。グラス1杯のプーアル茶付きです。昔ながらのかき氷で、シロップは黒蜜。何だかスパイスっぽい味がほのかにしたのは何でしょう。大きめに乱切りされたアップルマンゴーは甘くてとても美味しいのです。

三徳堂さんのマンゴーかき氷を食べなければ夏が始まらない！という方も多いほど人気のかき氷でした。ごちそうさまでした！

続いて当店からは少し遠いのですが、銀座1丁目にある”銀座のジンジャー”さん。

店名通り生姜製品を豊富に揃えるお店です。1階が物販、2階が喫茶スペースとなっています。

かき氷の前にこちらで腹ごしらえ。”ジンジャーキーマカレー” ¥980

上には目玉焼きとサニーレタスが乗っており美味しそう。ひよこ豆と豚ひき肉がたっぷり入ったカレーは、生姜もたっぷり入っています。生姜の辛さだけなので、辛口ではないですが食べていると体が温かくなってきます。生姜好きには嬉しいお味です。ご飯は雑穀米。栄養のバランスもよく考えられており美味しいカレーライスでした。

続いてメイン。

季節限定 “黒胡麻きな粉と餡ミルクエスプーマ” ¥1,180

想像したより、ずっと巨大です。上には栗の甘露煮、きな粉、エスプーマ、練乳の三層構造。黒胡麻きなこは小瓶で別に提供されるので、足りなくなったら掛けることができます。ふわふわのエスプーマは、氷との食感のコントラストが面白く、まったりした甘さで美味しい。もちろん黒胡麻きな粉との相性も抜群です。