本陣房 新橋店, 稲庭うどん 七蔵｜穴子天とバラチラシも美味しい／the 702h day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」702日目、本日は蕎麦屋「本陣房 新橋店」、「稲庭うどん 七蔵（ななくら）」にランチにお伺いしました。
場所は新橋、銀座汐留側のレトロビル「新橋駅前ビル１号館」。
ちなみにビル前に鎮座する狸の銅像は、狸広（たぬこう）という名前で昔「狸小路」と呼ばれる通りがあったことに由来するそうです。昔ながらの飲食店が多く、最近頻繁に訪れております。
蕎麦屋「本陣房 新橋店」、系列店が神田や御徒町にもあるそうです。
昔ながらの蕎麦店らしい落ち着いた店内はテーブル席のみ、奥にもテーブル席があり、席数は多め。
本日は温かいそばの中から・江戸前穴子天ぷらそば ¥1,300 をお願いしました。
細いそばと太い田舎そばと選べるので、前者を選択。喉ごし軽い蕎麦に、つゆはカツオの香りがしっかりで、寒い季節に最適。
天ぷらは嬉しい別添え、さらにレンコン、シシトウも付いています。
穴子天ぷらは想像したよりも大サイズで味も素晴らしい。そのまま食べたり、つゆで柔らかくして食べたり、非常に満足感のある穴子でした。
続いては2階にある稲庭うどん専門店「稲庭うどん 七蔵」。
店内はテーブル席のみですが、1人様に仕切られた相席使用、席数が少ない訳ではないですが、毎日行列ができる人気店です。稲庭うどん単品でも頼めますが、定番は数種類から選べる丼とのセットメニュー。
本日は・稲庭うどん（小300g）、ミニばらチラシ丼セット ¥1,300 をお願いしました。
先に注文、お会計を済ませます。席に案内されるやいないや素早く到着するのは時間のないビジネスパーソンに嬉しいです。
つけ汁は、カツオ節、セロリ、鴨肉などの出汁に鴨肉とゴマのペーストを加えたオリジナリティ溢れる仕様。具は季節により変わりますが、ナメコとネギ入り。
つるつると喉越しの素敵な稲庭うどんにトロミのあるつけ汁が良く合います。残った汁はテーブルに置かれたお湯で割って蕎麦湯のような楽しみ方も可能です。
・ばらチラシ丼
マグロ、イカ、イクラ、カニカマ、キュウリ、卵、昆布がどっさり、盛り付けなど大雑把ですが、関係なく美味でお腹にも満足感あります。
魅力的なお店が多い「新橋駅前ビル１号館」、しばしばお伺いしてしまいます。ごちそうさまでした！
お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。
