カフェーパウリスタさん-銀座でブラジルコーヒー 略して銀ブラ!?/the 154th day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ“銀座6丁目美食日記”、154日目です。本日は喫茶店でございます。今はなき伝説のカフェー“プランタン”と同年の1911年に開業した“カフェーパウリスタ-CAFE PAULISTA”さんにお伺いしました。
場所は銀座8丁目、中央通り沿い、長崎センタービルの1,2階でございます。レトロなロゴがとても素敵です。
1階は喫煙可、2階は禁煙でございます(土日祝日は共に禁煙)。
奥行きのある店内。1階は昔ながらの喫茶店(下写真)、2階はやや現代風でございます。
雰囲気を味わうなら1階がお勧めです。ジョン・レノン、オノ・ヨーコ夫妻が三日三晩来店してくつろがれたという、ファンにはたまらない席もございます。
8時30分〜11時30分までモーニングセットがございます。銀座で、これほど早く開店する喫茶店は多くないので助かりますね。本日は“ツナトーストセット” ¥650をオーダーいたしました。
“森のコーヒー”
ブラジルにて無農薬栽培の天然完熟コーヒー。とてもバランスが良く、朝にぴったりの飲みやすいお味です。セットメニュー注文で1杯のみお代わり無料というのも嬉しいです(それ以降は¥300でお代わり可能)。
“ツナトースト”
食パンが分厚い!ツナもたっぷり乗っており、食べ応えがございます。オレンジジュースも付いて銀座ということを考えると良いコストパフォーマンスです。ごちそうさまでした。
気になるメニューもございましたので、後日ランチでお伺いいたしました。“キッシュとコーヒーのセット” ¥920をオーダーいたしました。
“ロレーヌ(ほうれん草と4種類のチーズとベーコン)”
熱々です。4種類のチーズは分からなかったですが、卵の活き活き感と、生クリームのまろやかさを感じる優しいお味でございます。ほうれん草も入っており元気が出ますね。しっとりさっくりしたホタテ貝型のタルトとベストマッチでございます。
“パウリスタオールド”
こちらがパウリスタさん伝統の逸品。森のコーヒーと比べると一飲瞭然、目の覚める力強いお味。酸味が少なく、嫌味のない苦さでございます。
“ザッハ” ¥525
クラシックなチョコレートケーキですね。濃厚ですが、親しみやすい甘さで、パウリスタオールドととてもよく合います。こちそうさまでした。
こちらで銀ブラ証明書(ポイントカード)をいただけます。銀ブラの語源について、“銀座通りを歩いてカフェーパウリスタにブラジルコーヒーを飲みに行くこと”とのことですが、実際は“銀座をぶらぶらする”が正しいようです。
“カフェーパウリスタ”さんについて詳しくはウェブサイトをご覧下さいませ。
場所はコチラです。