クッチーナ パスタンジェラ|マロニエゲート銀座にパスタ専門店がオープン/the 676th day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」676日目、本日はパスタ、2023年7月1日にオープンした「クッチーナ パスタンジェラ」にお伺いしました。
場所は銀座2丁目、外堀通り沿いの商業施設「マロニエゲート銀座1」の10階。
前のお店はインド料理店でしたが、1年経たずに業態変更されたようです。
適度な広さ、右側にカウンター席、左側と奥、手前にもテーブル席が配置されています。
オープンしたてのためか非常に空いています。現在は基本的に13種類のパスタメニューのみですが、今後はアラカルトも追加されるそうです。
・サラダ ¥350
ドリンク、スープ、デザートをセットで付けることも可能。野菜不足のためサラダをお願いしましたが、程よい量感、野菜も元気です。
・定番!ナポリタン ¥1,100
具材はベーコン、しめじ、ピーマン、玉ねぎ。パスタはやや柔らかめで、甘酸っぱいトマトソースは濃厚です。ソースがたっぷりかかっているので食べ応えと満足感があります。別の日に違うパスタもいただきました。
・ミネストローネスープ ¥500
今日はスープセット。夏なので冷たいスープの選択肢があっても良い気がしますが、ナポリタン同様定番的なお味で具沢山。
・チキンとシメジの柚子胡椒クリーム ¥1,400
柚子の香りが爽やかなクリームパスタ。しっかりした味わいですが、チキンとシメジの美味しいお出汁も出ているような気がいたします。大変美味しくいただきました。
昼でも夜でも価格が変わらないのも魅力的。じゃぽね、あるでん亭 銀座ファイブ店、スケベニンゲンなどに続くパスタ専門店になれるでしょうか。またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした!
「クッチーナ パスタンジェラ」について詳しくはマロニエゲートのウェブサイトをご覧下さい。
お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。