銀座フォアグラさん-月曜だけ!限定30食のフォアグラランチ/the 101th day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ“銀座6丁目美食日記”、101日目です。本日は珍しいフォアグラ専門料理店、その名も“銀座フォアグラ(正式名は銀座フォワグラ)”さんにお伺いしました。
場所は銀座7丁目、外堀通りを少し入ったところ。ニューギンザビル2階です。お隣は花屋さんのようですね。
ランチは月曜日のみ。ランチメニューはオムライスとハンバーグのみで、どちらも15食限定です。
というレア感もあり開店(11時30分)前にはこの行列です。
店内は20席ほどですので、2巡目には完売してしまいます。お気をつけ下さい。
本日は”フォアグラのせハンバーグランチ”¥1,000を注文しました。
ミニサラダとミニスープ付き。
本日は卵スープでした。温まります。
そしてメイン!
ドミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグ、その上に大きいフォアグラにバターまで。見た目通りに、とても濃厚なお味。フォアグラの火の通り具合も良い具合。こってりフォアグラ好きには堪らないお料理かと思われます。この価格、この品質を考えるととても良いコストパフォーマンスです。ごちそうさまでした。
“銀座フォアグラ”さんについて詳しくはウェブサイトをご覧下さい。
場所はコチラです
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