銀座フルトシ|フルーツサンドと野菜パフェの明媚なランチ/the 537th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」537日目、本日はイタリアン「銀座フルトシ」にお伺いしました。

場所は銀座5丁目、松屋通り沿い「ソラリア西鉄ホテル銀座」の2階です。
ソラリア西鉄ホテル銀座の2階
モーニングで人気のフルーツサンドがランチでもいただけるようになったので、早速お伺いいたしました。通常のランチコースもありますが、本日は・フルーツサンドランチコース ¥2,800(w/o tax)をお願いしました。

・菊芋のスープ
菊芋のスープ
菊芋のチップ、カカオニブ、燻製の香りの泡。菊芋の味が濃くて美味しいスープ、燻製の香り、カカオニブのアクセントがとても良いです。

・野菜パフェ
野菜パフェ
下の2層はトマトのジュレ、温州ミカンのムース、上にトマトアイス、春キャベツのムース、コンソメジュレ、ビーツ、カボチャ、金柑など盛り沢山。パフェですが、体にも良い嬉しいパフェです。それぞれの野菜の味もしっかり感じられ、バランスも良いです。

追加・ゴルゴンゾーラチーズソースのリガトーニ ¥1,800
ゴルゴンゾーラチーズソースのリガトーニ
写真を見ただけでもチーズの濃密な香りが思い出されます。しっかりした食感のリガトーニは、穴の中にソースをたっぷり入れていただきます。

・銀座フルトシのフルーツサンド
銀座フルトシのフルーツサンド
珍しいオープンなフルーツサンド(サンドしていないが…)、イチゴ、キュウイ、オレンジが生クリームに入り、周囲にラズベリー、ラズベリーソース、金柑も散らされた華やかなビジュアル。下に敷かれた食パンの存在感が控えめなので、ケーキのような雰囲気。生クリームの甘さも控えめで、フルーツとの相性が良く美味。添えられたオレンジ、ニンジン、トマト、金柑のジャムも素晴らしい。

最後はセットの・コーヒーをいただきゆっくりさせていただきました。
コーヒー
以前から気になっていたフルーツサンドがいただけて、とても満足。ホテルらしい親切なサービスも心地よく素敵なランチタイムでした。料理も美味しいですし、フルーツサンドは季節によりフルーツも変わっていくので、またお伺いしたいと思います。ごちそうさまでした!

「銀座フルトシ」について、詳しくはウェブサイトをご覧下さい。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。

BLAKE KUWAHARA THORTON ブルーが綺麗な人気モデル

アメリカのアイウェアブランド「BLAKE KUWAHARA ブレーク クワハラ」のメガネをご紹介いたします。

BLAKE KUWAHARA THORTON col.Night Horn

ブルー系の落ち着いたカラーリングが綺麗なスクエアフレーム。2つのメガネを組み合わせたダブルフレームがブレーククワハラの特徴。外枠のクリア部分が太くないため、そこまで印象が強くなく、コーディネートしやすいのが魅力です。

テンプルも二重。違和感なく馴染む境界線、横から切れ目が見えないように斜めにカットされた蝶番部分は日本の高い技術によるもの。

素材を寝かせる期間も含めると8ヶ月ほどの製作期間がかかります。2点のカシメ飾りも中に埋め込まれているのが凄い。

他のブランドには無い存在感です。

ボリュームはありますが、外側のフレームがクリアカラーのため、また非常に上質感があるためスーツスタイルに合わせていただいても綺麗です。是非店頭にてお試し下さいませ。

BLAKE KUWAHARA-ブレーク クワハラについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。ブレーク クワハラのメガネ、サングラスは東京銀座のトリプルまでどうぞ。

OAKLEY OX8170 スポーツ用メガネ最新モデル

オークリーのスポーツ用メガネフレームの最新コレクションが入荷しました。

OAKLEY OX8170 TANSILE col*0256
OAKLEY OX8170 TANSILE col*0256
スポーティーさは控えめで、幅広いスポーツシーンはもちろん、日常使いもできるデザイン。細かい調整ができないという欠点はありますが、丈夫でフィット感も良いメガネです。

フロント素材は軽量かつ頑丈な「ナノオーマター」素材。
OAKLEY OX8170 TANSILE col*0256
多角形のモダンなレンズシェイプ、レンズは4カーブ浅めで、幅広い度数の方に対応可能です。

テンプルコア(オレンジの部分)には太いチタンを組み合わせており、オレンジのアクセントもお洒落です。
OAKLEY OX8170 TANSILE col*0256
また、耳に掛かる部分は汗によりグリップ性が向上する「アンオブタニウム」という素材を使用しています。2色入荷しました。

OAKLEY OX8170 TANSILE col*0156
OAKLEY OX8170 TANSILE col*0156
色違いのマットブラック。

シンプルなシルバーのオークリーロゴがアクセントとなっています。
OAKLEY OX8170 TANSILE col*0156
是非店頭にてお試し下さいませ。

オークリーについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。オークリーのサングラスは東京銀座のトリプルまでどうぞ。

GOSH GO-2010 下のフチ無し丸メガネ

日本のメガネブランド「ゴッシュ」の最新モデルが入荷しました。

GOSH GO-2012 col*03
GOSH GO-2012 col*03
小ぶりなラウンドフレームですが、下の縁が無いのが特徴で、丸みのあるメガネが苦手な方でも違和感無く掛けられるのではないでしょうか。レンズの上部だけ色が変わっているのもお洒落です。

モダンはゴッシュオリジナルカラーのチェック柄、モダンエンドだけ靴下を履いているように色が変わっているのも可愛い。
GOSH GO-2012 col*03
3色入荷しました。

GOSH GO-2010 col*01
GOSH GO-2010 col*01

GOSH GO-2010 col*03
GOSH GO-2010 col*03
是非店頭にてお試し下さいませ。

GOSH-ゴッシュについて詳しくは当店ウェブサイトをご覧下さい。GOSH-ゴッシュのメガネは東京銀座のトリプルまでどうぞ。