銀座もちふじ|つきたてのお餅がいただけるお雑煮専門店がオープン/the 708th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」708日目、本日は2024年2月14日にオープンしたお雑煮専門店「銀座もちふじ」にお伺いしました。

場所は銀座3丁目、昭和通り沿い「VORT銀座イースト」の地下1階。

人気のハンバーグ専門店「神徳」の隣です。

白ベースの清潔感のある店内、テーブル席のみですが、中央の机を繋げた席は1名様専用のよう。

銀座6丁目の寿司店「くろ寿」が経営しているそうです。自分で具材をカスタムして好きなお雑煮を食べられるのが特徴ですが、本日はお決まりをお願いしました。

・白味噌のお雑煮 ¥1,155

丸餅の調理法はつきたて、焼き、揚げの3種から、出汁や味噌も各2種類から選択可能です。サトイモ、ニンジン、小松菜、焼き餅2個入り。京都イメージの甘い白味噌ですが、思ったより薄味であっさり。軽く焼いたお餅はごく柔らかで美味しいです。お餅も小さめで、具も沢山は入っていないのでお腹はいっぱいにならないかもしれません。

・揚げもち入り五島うどん ¥880

こちらは9時-11時までのモーニング限定メニュー。先ほどのお雑煮よりも食べ応えあるかも。具は菜の花、ネギ。出汁はカツオと昆布ですが、カツオが強め、細いうどんの喉越しよく、朝にぴったりのお雑煮でした。

夜はお雑煮はもちろん、鍋とお酒も楽しめるそうです。通しで営業されているので、小腹が空いた時にも便利そうです。またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした!

「銀座もちふじ」について詳しくはウェブサイトをご覧下さい。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。

 

築地すしくろ 銀座インズ店|リーズナブルにお寿司がいただける玉寿司の新業態/the 707th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」707日目、本日は2023年12月25日にオープンした寿司店「築地すしくろ 銀座インズ店」にランチにお伺いしました。

場所は銀座3丁目、外堀通り沿いの商業施設「銀座インズ1」の地下1階。
築地すしくろ 銀座インズ店
2024年で創業100周年、築地の玉寿司の新業態です。

清潔感のある店内は席数も多くカウンター、テーブル席とバランス良く配置されています。
築地すしくろ 銀座インズ店
お寿司のおきまり各種、ばらちらし、海鮮丼の他お好みの他つまみメニューも充実しています。

・江戸にぎり ¥1,848
江戸にぎり
中トロ、赤身、エビ、コハダ、白身、いくら軍艦、穴子、カンピョウ巻き、玉子の定番セット。酢飯の主張は控えめですが、魚は普通に美味しい。この後、光り物を追加でいただきました。

・あじ ¥330
あじ
追加分は醤油も塗ってくれるので、江戸前寿司気分も味わえます。

・さば ¥275
さば

・いわし ¥198
いわし
どれもリーズナブルな価格ですがちゃんと美味しい。ほんわかした雰囲気の一見頼りなさそうな女性が握ってくれましたが、手際が良くて驚きました。今のところ通しで営業されており、手軽にお寿司をいただくには最適です。またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした!

「築地すしくろ 銀座インズ店」について詳しくはウェブサイトをご覧下さい。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。

 

リスタシックス|コートヤード マリオット銀座東武ホテルの多国籍レストラン/the 706th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」706日目、本日は多国籍料理「リスタシックス」にランチにお伺いしました。

場所は銀座6丁目、昭和通り沿い「コートヤード マリオット銀座東武ホテル」の1階。
コートヤード マリオット銀座東武ホテル
2023年11月にホテル全体がリニューアルして、レストランも新しくなりました。東南アジアなどのエスニックな料理を現代的にアレンジした料理が楽しめるレストランです。

席数はとても多いです。朝などは宿泊客で混み合うのかもしれませんが平日ランチはとても空いていました。
リスタシックス
ランチは名物の「トーキョーサテ(サテ=東南アジアの串焼き料理)」が付くワンプレートランチ、ハンバーガー、サラダなどがありますが、本日は・ワンプレートランチ フィッシュ ¥3,200 をお願いしました。

・ミネストローネ
ミネストローネ
具沢山のスープに、バジルと粉チーズを乗せたバゲットを浸して。寒い冬には特に嬉しいです。

・メカジキのパートブリック包み
メカジキのパートブリック包み
クレープ状の生地で魚を包んで焼きあげています。パリパリの皮とふわっとした魚の食感が素敵で、トマトとニンニクのソースも美味。野菜がたっぷり添えられているのもバランス良し。

・チョコレートアイス
チョコレートアイス
盛り付けも綺麗で濃厚、食べ応えのあるアイス。

・コーヒー
コーヒー
最後は美味しいコーヒーをいただきゆっくりさせていただきました。ホテルなのでお値段はやや高めではありますが、ゆっくりと心地よい時間を過ごせるレストランです。またハンバーガーもいただきにお伺いしたいと思います。ごちそうさまでした!

「リスタシックス」について詳しくはウェブサイトをご覧下さい。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。

 

パーラーキムラヤ|1967年創業の純喫茶のエビピラフ/the 705h day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」705日目、本日はカフェ「パーラーキムラヤ」にランチにお伺いしました。

場所は新橋、銀座や汐留側のレトロビル「新橋駅前ビル1号館」の地下1階。
新橋駅前ビル1号館
ラーメン、そば、うどん、カレー、カフェ、鰻丼などリーズナブルに食べられる名店が沢山入っている建物です。

創業1967年(昭和42年)ということですが、雰囲気も昭和、店内は狭めのテーブル席のみですが良い感じです。
パーラーキムラヤ
チキンライスが気になったのですが、本日はサラダ、ドリンクが付くランチセットから・エビピラフセット ¥1,300 をお願いしました。

・サラダ
サラダ
シンプルミニサラダ、お皿が可愛いです。

・エビピラフ
エビピラフ
量は少なめなバター味。沢山は入っていないエビのプリプリ食感がアクセントになっています。

・マロンパフェ ¥950
マロンパフェ
プリンアラモードが人気ですが、パフェを追加で注文。サクランボ、栗、ミカン、バニラアイス、クリームと懐かしい組み合わせ。大変美味しくいただきました。

・コーヒー
コーヒー
最後はセットの飲みやすいブレンドコーヒーをいただきお店のムードを堪能させていただきました。まだまだ魅力的なお店が多い「新橋駅前ビル1号館」、しばしばお伺いしてしまいます。ごちそうさまでした!

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。