ドムドムハンバーガー プラス｜老舗洋食店「銀座スイス」とのコラボバーガーも／the 617h day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」617日目、本日はハンバーガー、2022年7月16日にオープンしたドムドムバーガーの新業態「ドムドムハンバーガー プラス」にお伺いしました。

場所は銀座3丁目、中央通りの1本西側のガス灯通り沿い。

近所に移転したカツカレー発祥の洋食店「銀座スイス 本店」の跡地です。

店内は「銀座スイス」の時とほぼ同じ、入ってすぐ左側にカウンター席、奥にテーブル席数卓。席数はそれほど多くありません。

赤白チェックのテーブルクロスがレトロな洋食店風、店内にはキャラクターの「どむぞうくん」始め、象グッズが色々な所に飾られています。普通のドムドムバーガーよりもクオリティーも価格も高くなっています。

・和牛バーガー 山葵 ¥1,490

ドリンクは付きませんが、ポテトは付きます。ハンバーガーのサイズは思ったよりも小さめでしょうか。

具材はシンプルにトマト、レタス、玉ねぎ。バンズは米粉を使っており優しい甘み。

粗挽きのバンズは、お肉のゴリっとした食感を感じるも特徴的。ワサビソースが鼻にツンと来て涙が出そうになりましたが、美味しくいただきます。

・カツカレーバーガー ¥1,490（平日は¥200引き）

熟成三元豚の厚切りロースカツ（120g）に「銀座スイス」のカレーソースを付けたコラボハンバーガー。中に千切りキャベツも入っており銀座スイスのカツサンドを思い出しました。間違いなく美味しい組み合わせです。

価格はややお高く感じますが、スタッフの方々の対応も丁寧なのも良く、銀座はハンバーガー専門店が少ないので有りかも。またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした！

「ドムドムハンバーガー プラス」について、詳しくはウェブサイトをご覧下さい。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。