ギンザde小鉢｜色々選べる手作りお惣菜ランチ／the 787th day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」787日目、本日は2024年11月にオープンしたお惣菜カフェ？「ギンザde小鉢」にランチにお伺いしました。
場所は銀座6丁目、外堀通り沿い、現在外壁工事中の「新橋ギタービル」2階です。
通常はレストラン「ハウリン」が営業していますが、木、金、隔週で土曜日のみ間借り営業しています。ランチメニューは2〜3種類の主菜、5〜6種類の副菜が選べるお惣菜ランチが2種類。他デザート、アルコールもありカフェ利用も可能です。
・ランチA 主菜1品、副菜3品お惣菜ランチ ¥1,900
主菜は手羽元と大根の照り煮、副菜3品はサバのチリバーンズ、小松菜、切り干し大根、その他オリーブオイルのかかった豆腐、味噌汁、漬物が付きます。手作りで作られ、そう見ても体に良さそうな内容が嬉しいです。手羽元もほろほろ、出汁をたっぷり吸った柔らかな大根も優しい味付けで美味。
・ランチB 主菜2品、副菜2品お惣菜ランチ ¥2,200
主菜は豚キムチ、鶏肉の南蛮漬け、副菜はオクラと鶏肉の梅肉和え、カボチャとレンコン。
ご飯が進む豚キムチは辛さ控えめが好み、旨味と酸味を感じる南蛮漬けと厚い時期にぴったりのメニューです。
ご飯は宮城県くりこま高原ファームの「ひとめぼれ」、サービスの昆布の佃煮を乗せればそれだけでご馳走です。
・抹茶寒天
土曜日はデザート付き。こちらも手作りで、黒蜜がかかっています。日常ランチとしては少しお高めですが、満足感もしっかり感じられる内容です。ごちそうさまでした！
「ギンザde小鉢」について詳しくはインスタグラムをご覧くださいませ。
お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。
