フォンダ メキシカーナ ニューヨーク｜非日常な雰囲気も素敵なモダンメキシコ料理店／the 727th day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」727日目、本日は2024年6月14日にオープンしたメキシコ料理店「フォンダ メキシカーナ ニューヨーク」にお伺いしました。
場所は銀座7丁目、コリドー通り沿い、昨年開業したホテル「グランベルスクエア 」の2階。
ニューヨークで人気のモダンメキシコ料理店の日本第一号店だそう。店内は席数多め、程よくラグジュアリーで程よくカジュアルなバランスの良さ、ホテル内だけにサービスも丁寧です。
ランチメニューはタコス、ブリトー、グリルチキンなど5種のお手頃ランチセットの他、コース料理も用意されています。本日はランチセットでお願いしました。
・ハイビスカスティー ハマイカ
全てのランチセットにハイビスカスティーとスープ付き、華のある香りと優しい甘味で美味。
・オニオンスープ
・3種のタコスセット ¥1,848
国産豚のアルパストールタコス、サバのフリットタコス、ありたどりのタコスの3種類、サイズは小さめですが、野菜もたっぷり、それぞれに味わいの違うソースが入っています。
・本日のランチセット ¥1,540
ミラネッサ デ ポジョ（チキンカツレツ）、トマトと唐辛子のソース、スピナッチ（ほうれん草）ライスとブラックビーンズの煮込みを添えて。タコスとのボリューム感の違いに驚きます。衣はざっくりですが、日本のチキンカツとそう変わらず、ほんのり辛いソースが特徴的。ほうれん草ご飯が思いの他、良いアクセントに。
・FONDA特製フラン ¥550
シトラス香るハードタイプのプリン、シナモンのホイップクリームを添えて。日本の昔ながらのプリンを感じさせて美味。
日常ランチとしてはやや高めではありますが、雰囲気抜群で昼から飲みたくなる素敵な雰囲気です。またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした！
「フォンダ メキシカーナ ニューヨーク」について詳しくはウェブサイトをご覧下さい。
お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。
