梅丘寿司の美登利 総本店｜ボリューム感と巧みな贅沢感／the 95th day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ“銀座6丁目美食日記”、95日目です。本日は行列のできるお寿司屋さん“梅丘寿司の美登利 総本店”さんにお伺いしました。
場所は銀座7丁目、最近特に賑わいを感じるコリドー街にございます。
瓦を使用した和風な外観。平日14時30分で待っていらっしゃる方が。土日は1時間待ちが当たり前です。
本日は超特選ランチ¥2,100をオーダーいたしました。
“カニ味噌サラダ、茶碗蒸し”
シンプルな茶碗蒸しに、少し贅沢感の味わえるサラダです。
“中トロ”
サイズの大きさにびっくりです。一般的なものの倍はありそうです。
“アナゴ1本握り”
コチラもボリュームが！名物のようです。香ばしい香りにと甘いタレが美味しいです。
“大赤エビ、イワシ、ズワイガニ、ホタテ、ブリ”
エビの上のキャビアが、また贅沢感を演出。そして飛び出るズワイガニ。鮮度もなかなかに良いです。
“アナチー” ¥420
アナゴの巨大さを知らずに別オーダーしてしまいました。バーナーでチーズを焼いてくれます。一気に洋風に。おやつ感覚で食べられます。
“ネギトロ巻き”
最後は軍艦で〆。
“イクラ、ウニ”
他、卵があって全12種、さらに味噌汁が付きます。満足です。ごちそうさまでした。
ボリューム感や、ゴージャス感をしっかり味わえる素敵なお寿司でした。土日祝日にご来店の際は行列必至です。お気をつけ下さい。“梅丘寿司の美登利 総本店”さんについて詳しくはウェブサイトをご覧下さい。
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お立ちよりの際はトリプルにも遊びに寄って下さいませ。
