スワン銀座、スワンベーカリー｜ヤマト運輸本社ビルにカフェとベーカリーが再オープン／the 771th day

銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」771日目、本日は2025年2月に銀座2丁目、昭和通り沿いにオープンしたカフェ「スワン銀座」にお伺いしました。

場所は銀座2丁目、昭和路通り沿い「ヤマト運輸本社ビル」1階。2021年6月に建て替えに伴い閉店しましたが、再びほぼ同じ場所に復活しました。

天井が高く、窓が大きく開放感たっぷり、木の温かみが感じられる外観と内観。ちなみに株式会社スワンはヤマト運輸創業者の小倉昌男氏が、障がい者雇用の場を作り、自立と社会参加を応援する会社として1993年に設立、銀座のスワンでも障がい者の方が沢山働いていらっしゃいます。

カフェ「スワン銀座」とパン屋「スワンベーカリー」が併設。現在のランチメニューは4種でパスタ、グラタン、ステーキ、サンドイッチ。本日は・パスタランチ ¥1,210 をお願いしました。

・前菜盛り合わせ

グリーンサラダ、カボチャのサラダ、食パンの盛り合わせで、量感も素敵。

・ベーコンと菜の花のトマトパスタ

春を感じる菜の花、もちもち食感の生パスタを使用。トマトの軽い酸味にニンニクとベーコンのアクセント。バランスも良く美味しいパスタです。

・カスタードプリン ¥550

やや小さいプリンは柔らかくふるふる。カラメルがたっぷりかかっていますが、程よい苦味。

・コーヒー

最後はセットのコーヒーをいただきゆっくりさせていただきました。食後は隣の「スワンベーカリー」でパンを購入、ランチ、ディナー時間以外はカフェでいただくことも可能です。

・スワンの焼きそばパン ¥264

ふわふわのほんのり甘いコッペパンに、甘辛いソースの親しみの湧く焼きそば。炭水化物の美味しい組み合わせ。

・HAPPY クリームパン ¥275、ザクザクナッツチョコ ¥242

香ばしいミックスナッツとチョコの甘味、食感のコントラスが良い感じのナッツチョコ。クリームパンは、ミルク風味の生地にカスタードとホイップのWクリームが幸せな味わい。素朴ながらも、リーズナブルで親しみやすい見た目とネーミングの美味しいパンが沢山。またカフェでフルーツサンドもいただいてみたいと思います。ごちそうさまでした！

「スワン銀座」「スワンベーカリー」について詳しくはウェブサイトをご覧くださいませ。

お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。