グリル木村家|銀座木村家謹製パンとシチューの魅力/the 160th day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」、160日目です。本日はあんぱんで有名な銀座木村家 本店3階の洋食屋「グリル木村家」におうかがいしました。
場所は銀座4丁目、中央通り沿い、銀座三越の正面でございます。
1階のベーカリーは本日も大混雑しておりますね。 2階はカフェ、3階は洋食屋、4階はフレンチレストランでございます。奥のエレベーターで3階へ上がります。
老舗パン屋さんのほのぼのとしたイメージを感じる店内。
緑のチェックのテーブルクロスが可愛く、良い雰囲気です。
こちらの目玉の1つはやはりパン! 7, 8階はパン工場(銀座の真ん中にパン工場!何だかメルヘン)なのですが、料理をオーダーすると焼き立てのパンが食べ放題。 本日は9種類のパンがございました。
パンの種類は平日と休日で異なるそうです。 スタッフの方がタイミング良く「パンいかがですか?」とお声掛けしてくれますので、せっかくなのであれもこれもと沢山食べてしまうようです。
私は5種類いただきました。・キャロットデニッシュ、ほうれん草パン、くるみ&チーズ、デニッシュ、オリーブパンでございます。
昔からの人気パンというキャロットデニッシュが最も好みでした。人参の優しい甘みに癒されます。 シンプルなパン、デニッシュもふかふかで美味しかったです。
オーダーはこちら。
・木村家特製サラダ ¥650
通常¥1,200のところ料理と一緒にオーダーするとこの価格です。スモークサーモン、生ハム、チーズが乗っております。 さっぱりと和風ドレッシングでいただきます(フレンチドレッシングも選択可)。 ハムの顔色が少しよくないですが、シンプルなサラダでございました。
続いてコチラ。 ・ペアプレート/ハンバーグとビーフシチューのハーフ&ハーフ ¥1,950
本日は茸のソースがかかった和風ハンバーグでございました。 ジュワーっという感じではなく、しっかりと身が詰まった、しっかりと火を通した家庭的なお味です。 シチューのお肉は当たり前ですが、とろけるほど柔らかいです。
いたってシンプルではございますが、焼き立てのパンをシチューに浸しながらいただくと心がホクホクして幸せな気分です! 美味しいのも大事ですが、気分も大事でございます。ごちそうさまでした。
中央通り、三越を眺めながら食事をいただける窓側の席がお勧めです。 料理はシンプルですが、優しく美味しいパンの魅力は大きいですね。