ポポホー Pot Pot Hall|ボウジャイ料理が名物の香港料理店がオープン/the 681th day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」681日目、本日は2023年7月25日にオープンした香港料理店「ポポホー Pot Pot Hall」にお伺いしました。
店内入って左側がテーブル席、右側がカウンター席、奥には個室もあるようです。
現在お得なランチメニューはなく、アラカルトでオーダー。
・キング海老と紅米の腸粉 ¥1,500
通常は白い腸粉ですが、紅米を使い紅白でめでたい感じ。海老と腸粉の間に油条という揚げパンが入っておりモチッサクップリッの食感も楽しい。ちょっと海老フライのような雰囲気もあり美味。
・揚げ豆腐 ¥800
外の衣は軽く、中は柔らかい豆腐のシンプルな料理。海老出汁の効いたスパイスが美味。ビールが飲みたくなります。
・ダックタンのボウジャイ ¥2,280
ジャスミンライスと具を素焼きの土鍋で炊き上げる煲仔飯(ボウジャイファン)が名物ですが、ご飯なしのものをオーダー。ダックタンはそのままアヒルの舌で、とろりとした軟骨のような質感。ニンニクがたっぷり入っているのに驚きました。
・牛肉入り香港風焼きそば ¥1,380
もちもちした、きしめんのような平打ち麺がユニーク。たっぷりの牛肉、玉ねぎ、ニラ、もやしなど具沢山、味も濃厚で力が付きそうな焼きそばです。
ランチとすると価格は高めですが、想像と違う料理が出てくるのも面白い。大勢で来店し色々頼んでシェアするのが楽しそう。海老ワンタン麺、ボウジャイファンなど気になるメニューもあるので、またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした!
「ポポホー Pot Pot Hall」について詳しくは「ぐるなび」をご覧下さい。
お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。