若会席 大和館|個室でいただく数量限定の煮込みハンバーグ/the 742th day
銀座の美味しい飲食店を巡るグルメブログ「銀座6丁目美食日記」742日目、本日は鉄板焼き店「若会席 大和館(わかかいせき やまとかん)」にランチにお伺いしました。
場所は日比谷オクロジを新橋側に抜けてすぐの内幸町ホール前「日比谷ダイビル」地下1階。
1名ですが、鉄板付き個室しかないため、個室へご案内。ビーフシチューやステーキもありますが、本日は一番リーズナブルな・煮込みハンバーグ膳 ¥1,815 をお願いしました。数量限定のようなので、無事注文できてホッとします。
・サラダ
野菜も新鮮で見た目も綺麗、しっかりボリュームがあるのも素敵なサラダです。
・煮込みハンバーグ膳
グツグツ状態で到着、赤だし、ご飯、漬物付き。濃いブラウンで地味な見た目ではありますが、大きめにカットされたジャガイモ、ブロッコリー、下に平打ちパスタも入っています。
ほんのり渋みも感じられますが、優しい味わいの量が多くても食べやすいデミグラスソース。丸いハンバーグもしっかり存在感があり美味。ソースはご飯にかけたり、そのままいただいたり、一滴も残さずにいただきました。
・コーヒーセット(謹製クレームブリュレ+コーヒーまたは紅茶) ¥990
せっかくなのでデザートも追加。セットも高級感のあるビジュアル、ブリュレの量は少ないですが、上はパリパリ、中は硬めで美味しくいただき、最後はホットコーヒーをいただき、ゆっくりさせていただきました。
個室でゆっくり、サービスも非常に丁寧で、とても満足感のあるハンバーグでした。全室個室ですので、接待や祝いの席などにも最適です。また機会があればビーフシチューもいただいてみたいと思います。ごちそうさまでした!
「若会席 大和館」について詳しくはウェブサイトをご覧くださいませ。
お立ち寄りの際はトリプルにも遊びに寄ってくださいませ。